(Il mio albicocco)
Care consorelle e confratelli,
oggi vorrei proporvi un buon metodo per unire gli effetti drenanti e rinfrescanti del tè a quelli antiossidanti dei frutti gialli, ovvero quelli ricchi di beta-carotene, molto diffusi soprattutto in questo periodo dell'anno.
Per ottenere circa mezzo litro di tè, vi occorreranno due pesche, due albicocche e un'arancia. Il tè, non aromatizzato e preparato in separata sede, potrà essere addolcito a piacere col miele e in seguito versato (freddo) in una caraffa in cui, sempre in precedenza, avete sistemato la frutta: le pesche e le albicocche tagliate a fettine e l'arancia in piccoli pezzetti.
Il tutto va fatto insaporire per un paio d'ore e servito a temperatura ambiente.
Che la Dea vi benedica
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