Care consorelle e confratelli,
la fitolacca è una pianta di origine americana che ormai si può trovare anche lungo i margini delle strade di campagna e nelle siepi di città. Può raggiungere facilmente i due metri, ha foglie lanceolate, fiori bianchi e caratteristici frutti in grappoli di bacche scure. Fiorisce dall'estate all'autunno e i polloni si raccolgono in aprile. Rosati e carnosi, questi polloni hanno un gusto dolce assai sfruttato in cucina, dalla bollitura alla preparazione di bevande dalle proprietà emetiche e purganti.
Che la Dea vi benedica
NO ALLE CURE ALTERNATIVE PER I DISTURBI GRAVI
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