giovedì 28 luglio 2016

La cannella

Grazie ai mercanti veneziani per la spezia dell'amore!


(Una stecca di cannella)

Care consorelle e confratelli,
l'uso della cannella è antichissimo ed è testimoniato a partire dalla Bibbia, che la definisce "sostanza odorifera".
Il "kinnamon", da cui derivano l'inglese "cinnamon" e l'italiano "cinnamomo", pare sia originario dell'Etiopia o dell'Arabia,  e cominciò a essere commercializzato in Europa a partire dal 1200, grazie ai mercanti veneziani.
Conosciuta non solo come spezia, ma anche come tonico e afrodisiaco (la si può trovare sia in polvere, sia in stecche, come vedete dalla foto), è correlata di conseguenza dalle streghe moderne a tutto quanto concerne i rituali d'amore.
Rimane in generale molto utilizzata per insaporire i dolci dei festini e, per esempio, la trovate anche nei biscottini alle nocciole nella scheda delle ricette alla voce I dolci delle streghe.
Che la Dea vi benedica

NO ALLE CURE ALTERNATIVE PER I DISTURBI GRAVI

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