Care consorelle e confratelli,
la centaurea (minore) non è comune come tante altre piante diffuse nel nostro paese, ma è conosciuta in farmacopea per le sue proprietà toniche e digestive, dovute alla presenza dell'amara centaurina.
Se ne può preparare un infuso con una manciata di pianta essiccata per litro d'acqua, più miele o zucchero a piacere. Il preparato dovrà riposare per circa 20 minuti prima di essere consumato.
La versione in tisana prevede una tazzina d'acqua bollente e un cucchiaino scarso di centaurea essiccata. Questo digestivo amarognolo dovrà riposare 30 minuti prima di essere filtrato, ed è preferibile berlo tiepido e non zuccherato.
Se ne può preparare un infuso con una manciata di pianta essiccata per litro d'acqua, più miele o zucchero a piacere. Il preparato dovrà riposare per circa 20 minuti prima di essere consumato.
La versione in tisana prevede una tazzina d'acqua bollente e un cucchiaino scarso di centaurea essiccata. Questo digestivo amarognolo dovrà riposare 30 minuti prima di essere filtrato, ed è preferibile berlo tiepido e non zuccherato.
Che la Dea vi benedica
NO ALLE CURE ALTERNATIVE PER I DISTURBI GRAVI
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