Care consorelle e confratelli,
pianta aromatica che va dai 3 ai 10 cm di altezza, la pastinaca è comune lungo i fossati, i campi e gli orti, dove può essere anche coltivata. Fiorisce in estate, ma si raccoglie in primavera prima che emetta il fusto.
In cucina, la si può consumare come verdura nelle insalate, oppure per aromatizzare il brodo.
Contiene molti grassi, dunque molte calorie, e in erboristeria è usata come stimolante della contrazione della cistifellea, perché favorisce lo svuotamento della bile nel duodeno.
In cucina, la si può consumare come verdura nelle insalate, oppure per aromatizzare il brodo.
Contiene molti grassi, dunque molte calorie, e in erboristeria è usata come stimolante della contrazione della cistifellea, perché favorisce lo svuotamento della bile nel duodeno.
Che la Dea vi benedica
NO ALLE CURE ALTERNATIVE PER I DISTURBI GRAVI
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